Cuisine ... Passion ... - Cuisine ... Passion ... un blog créé pour vous transmettre ma passion de la cuisine. Des recettes testées et approuvées :) Des bons plans, de bonnes adresses ... La passion de la cuisine !

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9 décembre 2013

Roulé roquette, jambon fumé et fromage frais

Pour un apéro rapide et facile mais délicieux ... Ingrédients pour 10 roulés : - 5 tranches de jambon serrano - fromage echalote et ciboulette (boursin) - 10 feuilles de roquettes Réalisation : Couper les tranches de serrano dans le sens de la longueur....

Posté par Lau_in_love à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, apéro, jambon fumé, roquette, roulé, serrano

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9 décembre 2013

Verrine concombre, thon et fromage frais

Une verrine pleine de fraicheur Ingrédient pour 4 verrines : - 1/2 concombre - Biscuits salés (exemple : tuc) - Fromage ail et fine herbe - Thon en boite - Mayonnaise - Moutarde Réalisation : Ecrasez les biscuits dans le fond de la verrine. Etalez le...

Posté par Lau_in_love à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, entrée, fromage frais, thon, verrine

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8 décembre 2013

Crumble aux pommes

Du croquant, de la chaleur, des fruits ! Ingrédient pour 6 parts : - 4 pommes - 200g de farine - 125g de beurre - 125g de sucre Réalisation : Préchauffez le four à 180° Epluchez et coupez les pommes en petits morceaux. Remplissez un fond de ramequin avec...

Posté par Lau_in_love à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crumble, fruit, pomme

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8 décembre 2013

Mousse au chocolat

Une mousse au chocolat légère et aérée Ingrédient pour une personne : - 1 barre de chocolat - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de sucre Réalisation : Faites fondre le chocolat à bain marie. Séparer le blanc du jaune d'oeuf. Mélangez le jaune d'oeuf, le sucre...

Posté par Lau_in_love à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mousse, chocolat, dessert

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8 décembre 2013

Fondant au chocolat

Le fondant au chocolat, le meilleur dessert pour les fans de chocolat ! Ingrédient pour un fondant : - 1 oeuf - 25 g de sucre - 20 g de farine - 30 g de beurre - 50 g de chocolat noir - 1 carré de chocolat noir Réalisation : Commencez par faire fondre...

Posté par Lau_in_love à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, fondant

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